La lavorazione dell'ottone richiede l'impiego di macchinari e tecnologie avanzate, la cui precisione è in grado di determinare la qualità dei prodotti realizzati. La ditta Donati è attiva dagli anni quaranta nel settore delle lavorazioni meccaniche di precisione e dello stampaggio a caldo di componenti in lega di rame, impiegati nei settori del riscaldamento, dell'impiantistica idraulica e nella rubinetteria in genere.
La lavorazione dell’ottone, in particolare, viene effettuata in un reparto dotato di macchinari di ultima generazione, tra cui transfer CNC dotati di più unità operatrici (fino a 16), robot e caricatori automatici. Inoltre, per quanto riguarda la progettazione CAD-CAM e la costruzione degli stampi, l'azienda di Lumezzane, in provincia di Brescia, dispone di moderne frese a controllo numerico, elettroerosioni, torni e stazioni per effettuare varie finiture e il controllo qualità dei prodotti realizzati.
In particolare, tra i prodotti di maggior impiego forniti dalla Donati ci sono: stampati in ottone, corpi rubinetto, bulloneria, multivalvole e valvole speciali, raccorderia per pompe e autoclavi e raccorderia per tubazioni e contatori gas. Con una sede operativa distribuita su circa 10.000 mq, la società opera oggi anche a livello internazionale ed è in possesso della ceritficazione internazionale di qualità UNI EN ISO 9001:2008.